2008年07月01日
スコーンとマンダリンとクラリセージ
いつもはのんびり、まったりしている日曜の午前中。
急にゲストを迎えることになった。
家族の話によると、ほんの一時間ほどお茶しましょうということなので、お茶のお供に、ササッと簡単にできるスコーンを焼くことに。
家族に一走りしてもらい、材料を揃えて準備万端。
そして、予定より少し早く到着したゲスト達。
久しぶりの再会に、ハグで喜び合い、お天気が良かったのでみんなで庭に出る。
庭をひと回りして、イギリスでは日常的なガーデニングの情報交換をした後は、ラウンジに入ってお茶を頂くことに…
あ〜〜〜、ガスのスイッチを切った時にゲストが到着したので、オーブンに取り残されて、ガチガチになってしまったスコーンがそこにーー!
あちゃー。笑)
ゲストには、気を利かせて家族が買ってきてくれたパイと、そこにあったショートブレッドでお茶を濁す…
スコーンって超簡単で、失敗するなんて想像つかなかったけど、有り得るんだー!
と、自分がしたことに、ちょっと感心したり。笑)

スコーンは、せっかく作ったので後で自分達の口へ。
堅かったけど、割とおいしゅうございました。
--------- *
そして、今回のゲスト用の香りのチョイス〜
マンダリン+クラリセージ
2つとも、幸福感を感じさせてくれる作用を持つ香り。
年配にゲストだったので、柔らかめの香りをブレンド。
思ったようなおもてなしは出来なかったけれど、短い時間の中で、ゆったりと時間は流れ、1時間半ほどとは思えないくらい、充実したコミュニケーションが取れました。(^^)v
今月は、さらに素敵な1ヶ月〜☆
MELVAHのお店〜今月のスペシャル、更新しています。

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家族に一走りしてもらい、材料を揃えて準備万端。
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久しぶりの再会に、ハグで喜び合い、お天気が良かったのでみんなで庭に出る。
庭をひと回りして、イギリスでは日常的なガーデニングの情報交換をした後は、ラウンジに入ってお茶を頂くことに…
あ〜〜〜、ガスのスイッチを切った時にゲストが到着したので、オーブンに取り残されて、ガチガチになってしまったスコーンがそこにーー!
あちゃー。笑)
ゲストには、気を利かせて家族が買ってきてくれたパイと、そこにあったショートブレッドでお茶を濁す…
スコーンって超簡単で、失敗するなんて想像つかなかったけど、有り得るんだー!
と、自分がしたことに、ちょっと感心したり。笑)

スコーンは、せっかく作ったので後で自分達の口へ。
堅かったけど、割とおいしゅうございました。
--------- *
そして、今回のゲスト用の香りのチョイス〜
マンダリン+クラリセージ
2つとも、幸福感を感じさせてくれる作用を持つ香り。
年配にゲストだったので、柔らかめの香りをブレンド。
思ったようなおもてなしは出来なかったけれど、短い時間の中で、ゆったりと時間は流れ、1時間半ほどとは思えないくらい、充実したコミュニケーションが取れました。(^^)v
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